2012年1 月28日 (土)
2012年1 月27日 (金)
コレステロールが気になるお年頃。
皆さん、お早うございます。
何でも特派員の、ひろしです！
さて、早速ですがこの記事のタイトルを見て、ドキッとした方に朗報！
出張や旅行等で新幹線を利用される方も多いでしょう。
旅の楽しみの一つ、それは「駅弁」。
（本当に食べる事ばかりで申し訳有りません）
ご当地弁当というのもありますよね。
ご自慢の風土や文化アピール兼ねて工夫を凝らしたお弁当が、目移りする程に勢揃い。
そんな中から腹具合やら昨晩食べた晩ご飯やらを考慮しつつ、コレという一品を選ぶのです。
そのひと時は一種、食の宝探しのような気分。
そんな気分を味わえる私は、本当に食べる事が楽しくて仕方ないのですね。。。
今更ながら再認識しました。
そこで食事に気を使う人もそうで無い人にも、きっといつかは意識せざるを得ない「コレステロール」。
そんな方にお勧めのとっておき弁当をご紹介しましょう！
新大阪駅で見つけた（もしかしたら他の駅でも買えるかもしれません）、ヘルシーお弁当。
その名も
「やさいたっぷり幕の内（税込950円）」です！
コレ
↓
いざ、開封。。。
↓
どうですか！？
この色とりどりの野菜たちに、控えめなご飯とお赤飯。
ちなみに、一番大きなおかず枠の右端に収まっているのは、「焼きトマトとキノコ」です。
早速食してみましたが、この焼きトマトは素晴らしかったです。冷めててあまり美味しくないのでは、という危惧もどこへやら。
トマト独特の酸味が疲れた体に染み渡って、癒される感覚を覚えた程、美味しかったです！
煮物の味付けも、野菜そのもののうまみや食感を大切にされながら、しっかり味付けされていますので、物足りない、という事は無かったです。
ご飯も、量的に満足。これより多かったら持て余します。
そして、右下に収まっているのが、紀州梅。
私は〆にこれを食べました。
夜の８時半をとうに回ったこの瞬間、私の旅は終盤に近づいてましたが、もう一回りしても良いんじゃないか、という程に精神的に回復しました。
是非とも機会がございましたらお試しください。
※この記事は、あくまで私の主観で書いております故、場合によっては同様の感覚を得られないことがございます。
予めご了承ください。
20品目以上もの豊富な食材（ほとんどが野菜、120g以上を使用）。
調理で使われる油はコレステロール０のものを使用。
合成着色料０。
だからとってもヘルシー！
それでは皆様、一週間最後の平日を充実して過ごせますように。
行ってらっしゃいませ。
何でも特派員 ひろしでした。
2012年1 月26日 (木)
シッケ。それは甘〜いお米の。。。
そうです。
韓国通の方ならご存知、「シッケ」なる飲み物を、昨日初めて飲んだ、何でも特派員のひろしです！
おはようございます。
これが、そのシッケ↓
写真ですと、もしかしたら黄色っぽく見えているかもしれませんが、これは白濁色。
タイトルにも書きましたが、実はこれ、お米のジュースなんです。
日本の甘酒同様、お米本来の甘さが控えめに出ていて、それほど違和感無く飲めましたよ。
ただ、本場韓国の若い人たちはあまり飲まなくなっているらしいですが。
それでは本日も、張り切っていきましょー！
以上、何でも特派員の、ひろしでした！
オマケ
副流煙で静かに、でも確実に誰かの肺を蝕んでいるでしょう、この光景。
長い灰ですねぇ。。。見事です。
お目にかかれたのは、学生のとき以来。それはそれは懐かしい思い出。
2012年1 月24日 (火)
2012年1 月21日 (土)
Happy wedding !
何でも特派員の、ひろしです。
ちょっと幸せを分けてもらった気分ですね。
2012年1 月20日 (金)
かき！ カキ！！ 牡蠣！！！
こんなに沢山の牡蠣を、一度に食べた事は未だかつてありませんでした。
おはようございます。
何でも特派員、ひろしです。
タイトルがハイテンションな割に、落ち着き払った始まりで、誠に申し訳ございません。
それこそ、魚市場や魚屋さんの店頭でなければ、なかなかお目にかかれない光景ですよ。
↓
一年分の牡蠣を食べた気分です。
もう、しばらくは牡蠣を食べません。。。（多分）
以上、何でも特派員のひろしでした！
2012年1 月19日 (木)
凄く分厚い美味しいお肉！西麻布の「十々」
いつもこのブログを読んで頂きまして、ありがとうございます。
何でも特派員のひろしです！
このインパクト、私は未だかつてこれほど分厚く、素晴らしいお肉に出会った事はございません。
分厚さだけでも既に過去に食した焼き肉に勝っているというのに、この旨さ。
今日は余計な事は一切語りません。
是非この写真を見て察してください。そして確認されたい方はぜひお店へ。。。
2012年1 月18日 (水)
キラー通り（外苑西通り）の韓国料理「とうがらし」
皆様、寒さがとても厳しい今日この頃、いかがお過ごしでしょうか？
昨日に続いて、何でも特派員のひろしです！
さてさて、こんな寒い日には、鍋とか、辛い物とか、身体の温まる食事が良いですよね？
そこで！
辛いものと言えば韓国料理。そして、その韓国料理の鍋（チゲ）で、私がお勧めするのが、
キラー通り沿いの増田屋さんのお向かい、ビルの３Fにある、韓国家庭料理「とうがらし」。
ここの「プデチゲ」が美味しいんです！
コレ
↓
プデチゲは、戦時中、モノが無くて貧しかった時に、「米軍放出品のソーセージなどを入れて作った」、あるいは、「在韓米軍の兵士と韓国の兵士が交友を深めるのにお互いの材料を持ち寄って作った」のが始まり、と諸説紛々ありますが、はっきりしているのはプデ＝部隊 という意味だそうです。
具は、スパム、ソーセージ、ラーメン、大豆や白菜などの野菜（沢山！）、トック（スティック状のお餅）、写真中央にあるのは餃子の様なもの（済みません、名前聞いてません。すぐにお腹に入ってしまったため。。。）でした。
ちょっと甘かったので、お店の方（ドリフの仲本 工事に似ている！）にお願いして、ニンニクと唐辛子を追加。
そうでした、ここの唐辛子は韓国のものを使ってますので、韓国独特の風味が楽しめますよ。
さぁ、いかがでしたか？私はこのブログを書きながら、また食べたくなってきました。
風邪を召されませぬよう、お気を付け下さい。
2012年1 月17日 (火)
原宿のお好み焼き「うさぎ」と言えば。。。
年が明けてからというもの、年末にひどい胃腸炎にかかってろくな食事ができなかった、ストラテジーの「何でも特派員」ひろしです！
こちらでは、初めてお目にかかる方もいらっしゃると思いますので、改めて。。。
あけましておめでとうございます。
本年も、どうぞ宜しくお願いいたします。
さて、早速本題に移りますよ。
去年の9月にオープンしたお好み焼き屋の「うさぎ」。
普通のお好み焼きから広島焼き、もちろん鉄板焼き料理も楽しめます。
自分で焼かずともお店の人が上手に焼いてテーブルの鉄板で出来立てアツアツを食べられるので、「焼くのが難しそう」と思っている人も、ぜひどうぞ！
ちなみに、ココのスタッフさん、皆さんサッカー経験者です！
プロ並みの熱い足さばきが、きっとカウンター裏で連日連夜繰り広げられています！（謎）
ストラテジー何でも特派員 ひろしでした！
2012年1 月14日 (土)
第90回全国高校サッカー選手権決勝、110分の死闘 市立船橋ＶＳ四日市中央工
第90回全国高校サッカー選手権決勝は、市立船橋が四日市中央工を延長戦の末に２－１で破り、９年ぶり５度目の優勝を果たしました。
両チームともに110分間本当によく走りぬきました。
このところの高校選手権では、６年連続で初優勝校が誕生するなど新しい時代に突入した感もありますが市立船橋の久しぶりの優勝には名門復活の印象を受けました。
私が選手権に出たのは第66回大会でしたのでもう20年以上もたったのですね。
1月9日 決勝 14:05
市立船橋(千葉) 2-1 四日市中央工(三重)
得点
前半1分(四日市中央工) 浅野拓磨
後半46分(市船橋) 和泉竜司
延長後半5分(市船橋) 和泉竜司
